Courgette : le top des recettes légères, originales et estivales

Sous sa peau bien verte, la courgette dévoile une tendre chair dont on fait bonne chère dès l'arrivée des beaux jours. Symbole de l'été, la courgette se glisse dans de nombreuses recettes estivales. Grillée au barbecue, la courgette est idéale pour accompagner nos saucisses et grillades. Farcie, la courgette est loin d'être une blague pour nos papilles ! Taillée en tagliatelles ou râpées, la courgette peut se déguster crue en salade. Pour un déjeuner sur l'herbe, on invite la courgette dans cakes, tartes et quiches. En cas de grosse chaleur, on fait le gros plein de courgettes en soupes froides ou gaspachos. Découvrez nos idées de recettes pour cuisiner la courgette.

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70 recettes aux courgettes

Les beaux jours reviennent... impossible de passer à côté de la courgette. Tarte ou clafoutis salés, gratin, ratatouille... Découvrez notre sélection de recettes qui en jettent pour en profiter.

Cultiver des courgettes : semis, plantation, entretien et récolte

Peu calorique et gorgée de sels minéraux, la courgette ne demande qu'un peu d'espace et beaucoup de soleil.

Tomates, aubergines, poivrons, courgettes : on les farcit

Quelle bonne farce ! C'est sûrement ainsi que vous vous exclamerez après avoir goûté à nos recettes de tomates, aubergines, champignons, poivrons, courgettes, pommes de terre, citron, pâtes et autres ingrédients farcis. Découvrez-les vite.

30 recettes de chips et frites de légumes

Colorées et croquantes, les frites ou chips de légumes feront croustiller l'apéritif. Aux courgettes, patates douces, carottes ou betteraves, à coup sûr, vous craquerez !

Gigot et épaule d'agneau : 30 recettes pour les accompagner

A Pâques, l'agneau - et plus particulièrement le gigot d'agneau - est roi. Parfumée au thym, glacée au miel, aux épices ou en croûte, cette viande séduit les gourmands. Pour l'accompagner, on mise sur les légumes de saison déclinables à l'envi, des poêlées de riz ou gnocchi, ou encore la pomme de terre, une valeur sûre.

35 recettes de gâteaux aux légumes

Betterave, courgette, fenouil, endive, patate douce : et vous cuisiniez ces légumes dans un gâteau ? Tentez l'expérience, vous serez surpris par le moelleux qu'ils apportent à vos desserts... A vos paniers !

50 recettes de lasagnes

Traditionnelles à la bolognaise, végétariennes ou au poisson, les lasagnes se déclinent à l'envi. Comment allez-vous les préparer ?

15 recettes de confitures originales

Marre des confitures traditionnelles aux fraises, framboises et autres abricots ? Misez donc sur des confitures originales épicées ou pas aux kiwis, potimarron, mangue et fleurs de sureau. Vous verrez, vous serez agréablement surpris !

Les recettes qu'il ne fallait pas rater en mai

Cake à la courgette et au basilic, tarte couronne aux tomates cerise, risotto aux asperges, avocats panés, tarte aux fraises, dessert crémeux à la rhubarbe : les fruits et légumes de saison se sont invités dans les recettes de nos internautes en mai. Découvrez leurs créations et les gagnants du concours mensuels.

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