Conservation des aliments : toutes nos techniques et conseils
La bonne conservation des aliments est primordiale pour éviter les intoxications alimentaires. Au frigo, au congélateur, dans les placards, découvrez comment conserver vos fruits, légumes et autres aliments avec tous nos conseils et astuces.
Respecter les règles d'hygène alimentaire est la meilleure façon d'éviter des intoxications ou autres désagréments liés à une mauvaise conservation des aliments. Produits secs, frais ou surgelés, on a passé en revue tous les ingrédients du quotidien, en vous guidant sur les temps de conservation et les astuces simples pour les garder durablement quand cela est possible. Voici toutes nos techniques et tous nos conseils pour conserver vos denrées sans risques.