Repas de Saint-Valentin : recettes simples pour la maison ou restaurant

ST-VALENTIN - La fête des amoureux est arrivée. Que vous soyez plutôt dîner aux chandelles ou sortie au restaurant, on vous donne un coup de pouce. Avec nos recettes, organisez votre 14 février autour d'un repas simple ou pas.

Repas de Saint-Valentin : recettes simples pour la maison ou restaurant
© amarosy - 123RF

[Mise à jour le vendredi 14 février à 17h12] Il est encore temps de réfléchir au dîner que vous souhaitez préparer pour la St-Valentin. D'ailleurs, pouquoi pas réaliser un repas de Saint-Valentin maison à quatre mains. Pour séduire celle et ou celui qui fait battre votre cœur, nous avons les recettes qu'il vous faut ! Pas besoin de s'appeler Alain Ducasse pour cuisiner un menu de Saint-Valentin digne d'un restaurant, D'ailleurs, on vous suggère quelques adresses qui ont concocté une carte spéciale pour le vendredi 14 février. 

Repas de Saint-Valentin simple et facile

Quoi de plus romantique qu'un petit dîner pour deux à la maison ? Nul besoin d'être un véritable cordon bleu pour épater votre chéri(e), il existe de nombreuses recettes faciles et rapides à réaliser. Pour l'apéritif, réalisez ainsi des tartinades, comme le houmous, divers canapés ou encore des feuilletés au fromage. Le dessert, quant à lui, peut très bien se préparer en quelques minutes avec des recettes gourmandes comme celles du fondant au chocolat au cœur coulant, ou encore les gâteaux magiques. À cuire dans un moule en forme de cœur pour rester dans le thème. Pour ceux qui n'ont pas le courage de flâner des heures au supermarché, vous pouvez commander une box de cuisine Cook Angels ou La Boîte à Pâtisser. Vous recevrez alors tous les ingrédients dosés et légumes déjà coupés pour cuisiner en quelques minutes chrono un menu ou un dessert digne d'un grand restaurant. Et pour les plus fainéants, Picard peut vous donner un coup de pouce avec des mets surgelés d'exception.

Repas de Saint-Valentin au restaurant

Vous et la cuisine, ça fait deux ? Et vous voulez vivre une expérience romantique et gastronomique exceptionnelle le soir de la Saint-Valentin ? Alors, emmenez votre bien-aimé(e) au restaurant. Pour l'occasion, les établissements sortiront leurs plus belles nappes et leurs plus belles cartes dans quelques mois. Pour profiter de ces cadres d'exception, soyez attentifs aux offres et menus des suggestions à venir :

Repas de Saint-Valentin originale

Pour séduire votre moitié, on sort le grand jeu pour la Saint-Valentin. Les recettes pour les amoureux, gourmandes et romantiques, aussi nombreuses soient-elles, sont bien connus. Jouez la carte de l'originalité et surprenez l'élu(e) de votre cœur avec des recettes hors-du-commun. comme le risotto au champagne ou le cake à la vanille au cœur surprise. Il est tout à fait possible de thématiser votre soirée pour plus de romantisme.

Repas de Saint-Valentin pas cher

Vous souhaitez bluffez votre amoureux(se) en lui préparant un repas de Saint-Valentin maison pas trop cher ? Pour cela, privilégiez les ingrédients à petits prix et misez tout sur la présentation de vos assiettes, qui doit être chic et épurée. À l'heure de l'apéro, dégustez des bouchées à base de fromage, de jambon ou de tomates cerises. En plat, optez pour des poissons qui ne soient pas trop onéreux comme le cabillaud et des viandes à petit prix comme la volaille ou les cailles, bien moins chères que la viande de bœuf ou celle de veau. Terminez votre dîner par une touche sucrée et gourmande avec un moelleux au chocolat et une boule de glace à la vanille pour faire fondre les amoureux.

Se faire livrer un repas de Saint-Valentin

Vous avez envie de fêter le 14 février chez vous mais n'avez pas le courage de cuisiner ? Pas de panique, de nombreuses plateformes proposent des livraisons de repas, qui vont des plus simples aux plus raffinés. Il y a les sociétés de livraison classiques comme Deliveroo, Frichti mais aussi Thiriet avec sa box spéciale Saint-Valentin :"La boîte à aimer".  Et pour déguster un repas de qualité chez soi, une autre option existe : faire venir un cuisinier à domicile avec Chefclub

Repas de Saint-Valentin light

Vous êtes à la recherche d'un repas de Saint-Valentin à la fois gourmand et léger ? Plutôt que de vous angoisser à l'idée de prendre quelques (kilo)grammes pendant cette soirée, optez pour un dîner moins lourd mais non moins chic. Au menu, gambas, Saint-Jacques, volailles, butternut, ananas et pommes, sans prendre un gramme.

Repas de Saint-Valentin végétarien

L'élu(e) de votre cœur et/ou vous-mêmes êtes veggie ? Il est tout à fait possible de réaliser un repas de Saint-Valentin romantique, gourmand et végétarien ! Ainsi, privilégiez les recettes raffinées sans viande ni poisson comme les risottos aux truffes, les lasagnes de légumes ou encore les médaillons de tofu. Pour le dessert, fruits frais et fruits secs seront vos meilleurs amis, à moins que vous préférez miser sur les effets aphrodisiaques du chocolat...

Repas de Saint-Valentin au Thermomix

Concocter un repas de Saint-Valentin au Thermomix, mission impossible ? Mais non, pardi ! Cet appareil magique vous permettra d'élaborer tout un menu sans passer des heures derrière les fourneaux. Filet mignon, bœuf bourguignon, raviolis au foie gras... Les recettes sont diverses et variées. Pour faire craquer votre bien-aimé(e), rien de plus simple !